Un’altra grande passione maturata da lungo tempo è quella dei vini e dei distillati.
Il divenire sommelier, con la frequentazione di corsi specifici AIS per il vino ed ANAG per le grappe e i distillati, ha accentuato questo percorso di ricerca, non solo di eccellenze nazionali, ma anche estere.
Così come accaduto per le altre categorie merceologiche che contraddistinguono il mio impegno professionale, anche in questo caso ho voluto visitare cantine, conoscere enologi, degustare personalmente.
E creare così la mia selezione.
Una piccola, ma accuratissima, enoteca, contenente autentiche delizie ed etichette di primissimo livello che ora metto a disposizione di tutti quegli appassionati che vogliono iniziare oppure completare la loro collezione.
